【ベリカフェ】寺田農園さんのトマトとベリカフェのコラボ♩
#Beringeicafe #問屋町 #岐阜カフェ #ベリカフェ #ベリカフェコラボ
2月17日リニューアルオープンの
Beringei cafeでは岐阜の魅力とコラボをしています！
今回パスタに使用するトマトは飛騨高山の寺田農園さんとのコラボになります。
飛騨高山は実はトマトの産地です。
北アルプスの清涼な水・空気・良質な大地に恵まれた場所で育てられたトマトは味も香りも豊かです。
寺田農園さんは『子供たちが笑顔になるようなトマトづくり』をテーマにトマト栽培に取り組んでいます。
完熟トマトを新鮮なうちにジュースにした【とまじゅう】を使用し「炙りチーズトマトパスタ」を提供します。
またとまとじゅうともコラボしたオリジナルトマトジュースも販売します。
是非お越しください(^^♪