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イノベーション事業部 2021/03/30 18:40
コロナ禍で逆境の酒屋さんが取った戦略!スタッフにあふれるお酒愛!
毎度〜〜!!
将矢イノベーション事業部の営業のSです。
ちなみにビールはアサヒ派です!
今回は以前からお付き合いのある下町浅草にございます、和洋酒類の販売・卸し『升宏』様に伺いました。
升宏さまからはSTAFFジャンパーやポロシャツの製作依頼など頂いています。
今回は升宏の杉山社長から、今の飲食業や酒屋さんの状況を伺ってまいりました。
コロナ禍の今、酒屋さんの状況は…
営業S現在どうですか?
杉山社長「ホント厳しいですね〜
普段は浅草の居酒屋さんやスナックにお酒を卸しているんですが、
7割休業3割時短と卸先の稼働が下火状態。全く卸せないですよ。」
営業Sコロナ禍で始めた事はありますか?
杉山社長「子供に勧められ通販を始めました。
若い子の方が情報も色んなアンテナを張っているので良いアドバイスを貰います。笑
受注は1日15件位とかですが1回の購入で何本もまとめ買いして頂いています。とてもありがたいです。」
逆境を乗り越えるお酒への愛情
そんなお話をしていると杉山社長のお酒愛が爆発〜〜〜
杉山社長「逆にコロナ禍になって良い事もありましたよ。普段は注文を受けて配達だけというお店の店主が、お休みもあり来店して頂く機会が増えました。
お酒の種類や特徴などのお話させてもらい、お酒の知識を上げてエンドユーザーへお酒のアプローチが出来る様になってもらっています。
そうするとお酒に興味を持ってもらうことができ、みんなお酒が好きになるんですよ〜
そんなお酒には1本1本全部ストーリーがあるんですよ!!それを売るのが酒屋なんですよ!!」
熱いお話をありがとうございます。サクッと1時間経ってしまうほど、愛が爆発していました!
従業員の皆さんも、杉山社長と同じくお酒愛にあふれている升宏様です。
営業Sところで以前作ったSTAFFジャンパーのメリットってありましたか?
杉山社長「ありましたよ〜〜
まず従業員同士の目的意識の共有や組織統一に最適!
また背中に会社名の看板を背負って誇りを持って仕事をしてくれている!
一番大事なのは升宏愛を持って接客してくれることですね」
営業Sやはり揃ったユニホームはいいですね!!!
ちなみに写真のSTAFFジャンパーは〜〜〜
こちらのユーティリティコートです! 背中1色プリント10枚製作で1枚@2800円です。
高級感あるマットなツヤ感。
背裏メッシュで蒸れ防止!軽作業をしていても爽快感あり!
衣類内にたまる不快な”蒸れ”を効果的に発散し、常に快適な状態を保つ工夫が施されています。
裾口はゴムを抜いたコートスタイルです。
このお値段で強い団結力と気高き誇りを従業員にまとわせるなら、お安いのではないでしょうか??
しっかり対応します!
そして〜あなたのお店に活力を〜〜
ご協力店舗情報
- ■店舗名:酒商 升宏
- ■所在地:〒111-0035 東京都台東区西浅草2-19-9
- ■電話:03-3841-0059
- ■Webサイト:https://www.masukou.com/
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